Hello everybody, it’s me, Dave, welcome to my recipe site. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, milki malai aloo matar.. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Milki Malai Aloo Matar. is one of the most favored of recent trending meals on earth. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions every day. Milki Malai Aloo Matar. is something which I’ve loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can cook milki malai aloo matar. using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Milki Malai Aloo Matar.:
Get 3 آلو درمیانے
Make ready 2 کپ مٹر کے دانے
Get 1/4 کپ دودھ
Get 1/4 کپ ملائی یا کریم
Take 2 پیاز
Make ready 3 ٹماٹر
Take 5 ہری مرچیں
Make ready 6 جوے لہسن
Get 2 انچ ادرک ٹکڑا
Take 1 ٹیبل اسپون پسی لال مرچ
Take 1/2 ٹی اسپون ہلدی
Get 1 ٹیبل اسپون دھنیہ پسا
Get 1 ٹی اسپون نمک
Get 1 ٹی اسپون قصوری میتھی
Make ready 1/2 ٹی اسپون پسا گرم مصالحہ
Make ready 1 ٹی اسپون زیرہ
Make ready 1/2 کپ آئل
Make ready 1/2 بنچ ہرا دھنیہ
Steps to make Milki Malai Aloo Matar.:
آلو چھیل کر چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں اور دھو کر خشک کرکے ایک پین میں 1/4 کپ آئل میں ہلکے فرائی کرلیں تقریبا گل جائیں اور کلر آجائے ہلکا سا اوپر۔
پیاز کو بہت باریک چوپ کرلیں ۔ ٹماٹر ہری مرچ ادرک کو بلینڈر میں پیس لیں ۔
اب ایک پین میں جسمیں آلو فرائی کیئے تھے اسمیں تھوڑا آئل اور شامل کرکے زیرہ ڈالکر باریک چوپڈ پیاز ڈالکر ہلکی گلابی کرلیں ۔
اب اس پیاز میں تمام اسپائسز ہلدی مرچیں دھنیہ نمک ڈالکر تھوڑا بھون کے بلینڈ کیئے ٹماٹر ہری مرچ ادرک لہسن کو ڈالکر 2 منٹ تک تیز آنچ پر بھونیں ۔
اب اسمیں مٹر ایڈ کرکے 1/4 کپ پانی ڈالکر ڈھک کر 5 منٹ پکائیں جب پانی خشک ہو تو فرائی کیئے ہوئے آلو اور 1/4 کپ دودھ ڈالکر ڈھک کر مذید 5 سے 7 منٹ ہلکی آنچ پر پکائیں ۔
اب اسمیں چند ثابت ہری مرچیں قصوری میتھی پسا گرم مصالحہ اور کریم ایڈ کرکے ایک منٹ چمچ چلا کر ہرا دھنیہ ڈالکر اتار لیں سرونگ کے وقت اوپر کریم ڈالکر ڈش کے پھر سرو کریں چپاتی نان پراٹھا سب کے ساتھ مزے کی لگتی ہے یہ کریمی سبزی ۔
So that is going to wrap this up with this special food milki malai aloo matar. recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!